飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム北海道」

    投稿 新型コロナウイルス感染拡大で札幌商工会議所が「緊急在庫処分SOS」掲示板開設…

    札幌商工会議所(札幌市中央区北1西2)が現在、「新型コロナ経済対策掲示板『緊急在庫処分SOS!』」を開設している。 同会議所によると、新型コロナウイルス感染拡大の影響から、イベント中止や飲食店等への来店客減少により、需要が急減。北海道内の食品関連企業に過剰在庫などの影響が出ている。 同掲示板では、過剰在庫を抱えた道内企業...

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    投稿 「『十勝』の飲食店を応援して欲しい!」——エイムカンパニーがクラウドファンディング実施…

    帯広市、札幌市で20店舗を展開する株式会社エイムカンパニー(北海道帯広市大通南9丁目10番地1 Aim Bld.2F、代表取締役:佐藤慎吾氏)が、クラウドファンディングを立ち上げた。 同プロジェクトは参加店舗への寄付または食事券の2種類を用意。 参加全店への寄付は1,000円、5万円、10万円、50万円を用意した。 食...

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    投稿 「美味しいジンギスカンで北海道を元気に」——「かねちゃん」がクラウドファンディング実施…

    札幌市内を中心にジンギスカンやモルモン焼肉の店「かねちゃん」を4店舗運営する株式会社イーザック(北海道札幌市中央区北8条西14丁目28番地72、代表取締役:金子正義氏)がクラウドファンディングを立ち上げた。 同プロジェクトでは永続プレミアムプリペイドカードをリターンとして用意。5,000円の支援で、同社グループ4店で使える...

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    投稿 「札幌つなぐ横丁」が7月1日オープン。札幌駅徒歩4分の距離に15店舗350席を設ける…

    7月1日、「札幌つなぐ横丁」が西側WEST6にオープンする。 「人と人、地域と地域をつなぎ、横丁文化を札幌から世界に!」をビジョンに掲げ、15店舗350席を用意。 焼き鳥、鉄板焼き、肉バル、鉄鍋餃子、寿司、おばんざい、野菜巻串、モツ料理、タイ料理、馬刺し、牛タン、刺身、たこ焼き、カキ小屋、スナックとさまざまな業態の店が一...

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11月7日、札幌・麻生エリアに「麻辣(マーラー)パーラー」(北海道札幌市北区麻生町3−10...

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