飲食店・レストランの“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム北海道」
「札幌」を含む一覧
新型コロナウイルス感染拡大で札幌商工会議所が「緊急在庫処分SOS」掲示板開設
2020.03.31
Tweet
札幌商工会議所(札幌市中央区北1西2)が現在、「新型コロナ経済対策掲示板『緊急在庫処分SOS!』」を開設している。 同会議所によると、新型コロナウイルス感染拡大の影響から、イベント中止や飲食店等への来店客減少により、需要が急減。北海道内の食品関連企業に過剰在庫などの影響が出ている。 同掲示板...
札幌・すすきのエリアに人気ラーメンチェーン店オープン。北海道初進出を果たす
2020.01.22
Tweet
1月23日、札幌・すすきのエリアに「一蘭 札幌すすきの店」(北海道札幌市中央区南3条西5丁目1−1 ノルベサ1F)がオープンする。運営は株式会社一蘭(福岡県福岡市博多区中州、代表取締役社長:吉冨学氏)。 北海道初進出に至った経緯 かねてより、北海道出店への要望を多くもらっていたという同社。関東よ...
札幌・大通エリアのタイ料理店が業態変更。「昭和のデリシャス」テーマにストレスフリーな店を目指す
2019.10.24
Tweet
10月1日、札幌・大通エリアのタイ料理店が業態変更し、「大衆アラカルト『ギャルソン』」となった。北海道、東北、タイなどに飲食店を展開する蝦夷ホールディングス(青森県弘前市、代表取締役:相馬慶一氏)のグループ、ルンゴカーニバル(北海道札幌市、代表取締役:近藤一系氏)が運営する。 同店は「昭和のデ...
十勝の「一心グループ」が札幌初進出。北海道・十勝の食材の魅力を全国に伝える
2019.06.24
Tweet
2月1日、札幌駅前通の商業施設「sitatte sapporo」2階に「大衆食堂十勝居酒屋 一心」がオープンした。M&Aによって事業譲渡を受けたもので、「一心」がついた店名などの飲食店を多数展開する「エイムカンパニー」は札幌初出店となる。 同店は十勝産を中心に、北海道産の優れた食材を使...
札幌・大通の「ミートボールファクトリー」が業態変更。ネオ酒場「富士山(ふじやま)」で気軽に寄れる店を目指す
2019.05.27
Tweet
4月19日、札幌・大通エリアの「ミートボールファクトリー」が業態変更し、「大衆酒場 富士山(ふじやま)」となった。札幌市内にしゃぶしゃぶ店やカラオケルームを経営するGranVillage(北海道札幌市、代表取締役:村上大祐氏)の3店舗目。 同店は「週2、3回気軽に寄れる店」を目指し、寿司・串・...
札幌駅北口エリアの「Source72」開業。店内4ゾーンでシーンに合わせたイタリアンを楽しめる
2019.05.24
Tweet
2月1日、札幌駅北口のJR東日本ホテルメッツ札幌の1階に「Source72」が開業した。札幌市内を中心に体験型レストランなどを経営するグラフィックホールディングス(北海道札幌市、代表取締役:山本壮一氏)の25店舗目。 同店は「肩肘張らない大人のイタリアン」をコンセプトに上質な料理と30種のワイ...
札幌狸小路の人気店「せいす」2階にグループ最新店舗 昭和な雰囲気の店内で日本酒、焼酎とともに気の利いた料理が楽しめる「純情」がオープン
2019.04.23
Tweet
昭和な雰囲気を感じる店内で上質な料理と日本酒、焼酎を楽しめる「さっぽろ酒呑 純情」が4月23日、狸小路6丁目の「酒と銀シャリ せいす」2階にオープンした。同店は「酒と銀シャリ せいす」や「立ちっぱ酒 せいすスタンド」などを運営するアンドセイスの5店舗目。 「なかなか入れない店」として知られる「...
札幌市内に11店を構える「Choi」グループの最新店舗「いぶしかもし酒場Choi」が人気。燻製・発酵つまみ・日本酒が味わえる
2019.04.19
Tweet
好調の「Choi」。11店目はテラス席も設け、過ごしやすい空間に 70種類以上の日本酒と、店内で燻した燻製が味わえる「いぶしかもし酒場Choi」が昨年9月4日、札幌・狸小路にオープンした。運営するのは札幌市内で「Choi」の名前を冠した店舗を11店運営するキャッチーラボ。 Choiの1号店で...
【モトックス 酒販店・料飲店向け札幌試飲会】
2016.08.19
Tweet
酒類専門商社の(株)モトックス主催の酒販店・料飲店向け札幌試飲会が、2016年8月23日(火)13:00~17:00(最終受付は16:30)に、札幌東急REIホテル2F「チェルシー」で開かれる。 世界各国そして、国産のワインはもちろん、国産おつまみや日本酒などもあり。 フランスはサン・テ...
グローイング・アカデミー 札幌校 体験授業&説明会
2016.04.11
Tweet
わずか3年間で1,000社以上の企業が導入し、65,000名を超える現場スタッフの教育を行っているグローイング・アカデミーがいよいよ札幌に開校!東京、名古屋、大阪、福岡で圧倒的な支持を得る「サービス業の現場が変わる講座」をいち早く体験受講できます。さらに導入事例や具体的な活用方法も確認できま...
北海道では初の講演!【麹のチカラで世界中のお腹を元気に、しあわせにin札幌】
2016.03.20
Tweet
大分県佐伯市で元禄2年から麹を造り続ける“糀屋本店”の代表・浅利妙峰氏が、3月27日(日)に、札幌市教育文化会館にて、こうじの効能、体への働きや料理への活用法はもちろん、こうじの明るい未来について楽しく語ります。また、どん底の糀屋からの経営戦略(逆転発想法)など、経営者の方や地域リー...
2021.08.24
ツイート
株式会社WONDER CREW(本社:札幌市中央区、代表取締役:渡邊智紀氏)(以...
more...
2020.10.07
ツイート
「大衆酒場ネオンカラー」(札幌市中央区南4条⻄4丁⽬ 松岡ビル1階)が10月8日...
more...
2020.10.01
ツイート
株式会社ノースグラフィック(札幌市中央区、代表取締役:山本壮一氏)が運営する「発...
more...
Agra festa
BEER CELLAR SAPPORO
FOODIES MARKET
hokkaido
PARCO
すすきの
どら焼き
もりもと
イベント
クラフトビール
グルメフェスタ、アグリキャラバン、星野リゾート トマム、イベント、北海道産ワイン
コーヒー
スイーツ
セミナー
チョコレート
チーズ
ツーリズム
ニューオープン
ハードサイダー
パン
ホクレン
ワイナリー
ワイン
仁木
体験講習
余市
北海道
北海道産ワイン
北海道食材
和菓子
大豆
大通
小豆
日本酒
札幌
札幌駅
浅利妙峰
燻製
狸小路
空知
試飲会
講演
酸味
麹
麹屋本店
フードスタジアム北海道
Copyright © 2014 FOOD STADIUM HOKKAIDO All Rights Reserved.