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「札幌」を含む一覧

  • 札幌・大通エリアのタイ料理店が業態変更。「昭和のデリシャス」テーマにストレスフリーな店を目指す

    10月1日、札幌・大通エリアのタイ料理店が業態変更し、「大衆アラカルト『ギャルソン』」となった。北海道、東北、タイなどに飲食店を展開する蝦夷ホールディングス(青森県弘前市、代表取締役:相馬慶一氏)のグループ、ルンゴカーニバル(北海道札幌市、代表取締役:近藤一系氏)が運営する。 同店は「昭和のデ...
  • 十勝の「一心グループ」が札幌初進出。北海道・十勝の食材の魅力を全国に伝える

    2月1日、札幌駅前通の商業施設「sitatte sapporo」2階に「大衆食堂十勝居酒屋 一心」がオープンした。M&Aによって事業譲渡を受けたもので、「一心」がついた店名などの飲食店を多数展開する「エイムカンパニー」は札幌初出店となる。 同店は十勝産を中心に、北海道産の優れた食材を使...
  • 札幌・大通の「ミートボールファクトリー」が業態変更。ネオ酒場「富士山(ふじやま)」で気軽に寄れる店を目指す

    4月19日、札幌・大通エリアの「ミートボールファクトリー」が業態変更し、「大衆酒場 富士山(ふじやま)」となった。札幌市内にしゃぶしゃぶ店やカラオケルームを経営するGranVillage(北海道札幌市、代表取締役:村上大祐氏)の3店舗目。 同店は「週2、3回気軽に寄れる店」を目指し、寿司・串・...
  • 札幌駅北口エリアの「Source72」開業。店内4ゾーンでシーンに合わせたイタリアンを楽しめる

    2月1日、札幌駅北口のJR東日本ホテルメッツ札幌の1階に「Source72」が開業した。札幌市内を中心に体験型レストランなどを経営するグラフィックホールディングス(北海道札幌市、代表取締役:山本壮一氏)の25店舗目。 同店は「肩肘張らない大人のイタリアン」をコンセプトに上質な料理と30種のワイ...
  • 【モトックス 酒販店・料飲店向け札幌試飲会】

    酒類専門商社の(株)モトックス主催の酒販店・料飲店向け札幌試飲会が、2016年8月23日(火)13:00~17:00(最終受付は16:30)に、札幌東急REIホテル2F「チェルシー」で開かれる。 世界各国そして、国産のワインはもちろん、国産おつまみや日本酒などもあり。 フランスはサン・テ...
  • グローイング・アカデミー 札幌校 体験授業&説明会

    わずか3年間で1,000社以上の企業が導入し、65,000名を超える現場スタッフの教育を行っているグローイング・アカデミーがいよいよ札幌に開校!東京、名古屋、大阪、福岡で圧倒的な支持を得る「サービス業の現場が変わる講座」をいち早く体験受講できます。さらに導入事例や具体的な活用方法も確認できま...
  • 北海道では初の講演!【麹のチカラで世界中のお腹を元気に、しあわせにin札幌】

    大分県佐伯市で元禄2年から麹を造り続ける“糀屋本店”の代表・浅利妙峰氏が、3月27日(日)に、札幌市教育文化会館にて、こうじの効能、体への働きや料理への活用法はもちろん、こうじの明るい未来について楽しく語ります。また、どん底の糀屋からの経営戦略(逆転発想法)など、経営者の方や地域リー...
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