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「燻製」を含む一覧

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  酸味にハマる人、感心を持つ人、急増中～Agra festa 2016.04.19 Tweet

  14日(木)にプレイベントを行い、15日(金)～24日(日)までBEER CELLAR SAPPOROで開催中のAgra festa “酸味”にスポットをあてたイベントで、 ◉意外性のある酸味 … 酸味のイメージは少ないが、酸味があっても美味しいもの 　◉オリジナルな酸味 … Agra...

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  4月14日（木）11：00～19：00　【Agra festa】プレイベント開催します！ 2016.04.12 Tweet

  2016年は『酸味』が面白い！ 酸味と聞くと真っ先に、“酸っぱい”と、思い浮かべるのではないかと思いますが、実は結構深いんです！！ ◉意外性のある酸味　　◉オリジナルな酸味　　◉熟成から生まれる酸味 今回はこの辺りをテーマに、パン、チーズ、燻製、チョコレート、コーヒー、日本...