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「燻製」を含む一覧

  • 酸味にハマる人、感心を持つ人、急増中~Agra festa

    14日(木)にプレイベントを行い、15日(金)~24日(日)までBEER CELLAR SAPPOROで開催中のAgra festa “酸味”にスポットをあてたイベントで、 ◉意外性のある酸味 … 酸味のイメージは少ないが、酸味があっても美味しいもの  ◉オリジナルな酸味 … Agra...
  • 4月14日(木)11:00~19:00 【Agra festa】プレイベント開催します!

    2016年は『酸味』が面白い! 酸味と聞くと真っ先に、“酸っぱい”と、思い浮かべるのではないかと思いますが、実は結構深いんです!! ◉意外性のある酸味  ◉オリジナルな酸味  ◉熟成から生まれる酸味 今回はこの辺りをテーマに、パン、チーズ、燻製、チョコレート、コーヒー、日本...
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